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HANDWERK | TRADITION | GENUSS

Neuigkeiten aus der Genussmanufaktur

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Nicht nur die Schärfe des Skalpells ist entscheid

Nicht nur die Schärfe des Skalpells ist entscheidend, dass beim Einschneiden des Baguettes alles klappt.
Der Teig muss eine ausreichende Konsistenz haben, d.h. das Klebergerüst sollte gut ausgebildet sein und die Teighaut sollte straff sein, um genügend Widerstand zu geben. 🥖

kennt ihr eigentlich schon unsere leckeren, von Ha

kennt ihr eigentlich schon unsere leckeren, von Hand gerollten Rosinenschnecken?

#cafenast #handwerk #bäckerei #stuttgart #leckerei #0711 #schnecken #rosinenschnecke #konditorei #backstube #bäcker #bakery #dough

Wir starten den Tag am liebsten mit einer schwäbi

Wir starten den Tag am liebsten mit einer schwäbischen Laugenbrezel 🥨
Und da unsere Brezeln Nacht für Nacht von Hand geschlungen werden, ist jede ein echtes Unikat.

#cafenast #handwerk #backen #bäckerei #backstube #leidenschaft #seit1902 #genuss #laugenbrezel #schwabenländle #stuttgart #brezel

Donnerstag ist Franzbrötchentag. Also lieber sch

Donnerstag ist Franzbrötchentag.
Also lieber schnell vorbei kommen bevor alle Franzbrötchen weg sind 😍

#franzbrötchen #cafenast #stuttgart

Damit pünktlich am Morgen alle köstlichen Backwa

Damit pünktlich am Morgen alle köstlichen Backwaren für Euch in der Theke liegen, arbeiten wir Tag und Nast 🥨 🍞

#nast #handwerk #cafenast #brotbacken #backstube #bäckerei #seit1902 #tagundnast #stuttgart #handwerk2025 #tradition #leidenschaft

Das Hafervollkornbrot ist nicht nur komplett vegan

Das Hafervollkornbrot ist nicht nur komplett vegan, sondern dient durch die Verwendung von sechs verschiedenen Körnern als natürliche Proteinquelle und optimaler Ballaststoff-Lieferant!

#hafervollkorn #brot #cafenast #stuttgart #backstube #bäckerei #bäckermeister #proteinfood #balaststoffe #körner #healthy #foodstagram #foodphotography

Frisch gebackene Brezeln 🥨 sind der beste Start

Frisch gebackene Brezeln 🥨 sind der beste Start in einen Samstag.

#brezel #backerei #cafenast #handarbeit #tradition #backstube #bäckerhandwerk #stuttgart

Damit sich Aromen entwickeln können, geben wir un

Damit sich Aromen entwickeln können, geben wir unseren Teigen ausreichend Zeit. So entsteht der ausschlaggebende Geruch und Geschmack unserer Brote & Brötchen.

#backstube #bäckerei #cafenast #handwerk #tradition #genuss #baguette

Wo Handwerk draufsteht, ist auch Handwerk drin. Ge

Wo Handwerk draufsteht, ist auch Handwerk drin. Genau aus diesem Grund wird bei uns jedes Brot von Hand aufgearbeitet.

#brotzeit #backstube #bäckerei #cafenast #handwerk #sauerteig #mehl #handarbeit #stuttgart

SCHMECKT FANASTISCH FRISCH! 🥨 ☕️ #cafenas

SCHMECKT FANASTISCH FRISCH! 🥨 ☕️

#cafenast #fanastisch #bäckerei #konditorei #stuttgart #handwerk

♥️Jetzt vorbestellen!♥️ Am Sonntag, den 8.

♥️Jetzt vorbestellen!♥️
Am Sonntag, den 8. Mai ist Muttertag und wir haben jede Menge fanatische Leckereien für Euch zur Auswahl.
Wie wäre es mit köstlichen Petit Fours, Erdbeerherzen oder
süße, glasierte Mürbeteig Herzen?
Ihr könnt gerne hier per DM, per E-Mail an bestellung@cafenast.com oder in unseren Fachgeschäften vorbestellen

#muttertag #erdbeerherzen #petitfours #cafenast

🍓 Erdbeerzeit im Café Nast! 🍓
Ob Erdbeertörtchen, Erdbeerschnitten oder klassischer Erdbeerkuchen – wir haben viele fanastische Leckereien für Euch vorbereitet.
♥️

#erdbeerzeit #erdbeerkuchen #erdbeertörtchen #erdbeere #genuss #cafe #cafenast #handwerk #handarbeit #cafenast #stuttgart #konditorei #konditorin

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Das Hafervollkornbrot- Es begeistert nicht nur unsere veganen Kunden, sondern auch echte Gourmets.

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