Beschreibung
Die Linzertorte ist ein feiner Kuchen aus gerührtem Mürbteig mit einem hohen Nussanteil. Die Linzer Torte ist bekannt für eine fruchtige Füllung mit Gewürzen wie Zimt und Nelken. Die Linzer Torte wird mit einer Himbeer-/Johanisbeer Konfitüre gefüllt und mit Aprikotur und Fondant abgeglänzt.
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